百佳超值中餐馆

Celestial Bakery 来自科罗拉多

科罗拉多州特色店

地址：333 S Federal Boulevard Unit 128 Denver CO 80219
电话：303-936-2339

Celestial Bakery（广东烧腊点心饼家）是一间提供真正广东菜、点心和烧腊的外卖餐厅，提供80多种点心和20多种烧腊，还有各式各样的广东菜。除了供应菜单上的菜以外，还提供个性化服务，按照客人要求进行烹制。 Celestial Bakery比较受欢迎的菜包括BBQ Duck, Cantonese Fried Noodle和Marinated Mixed Meats，有些菜还被赋予了美好的名字，像是Butterfly Cookies, Lovers Egg Cake和Honey Cookies等。 餐馆东主认为只有照顾好客人的胃，才会获得客人长期的认可和回报，“多予少挣”是她的理念，而公道的价格和优质服务亦为Celestial Bakery加分，让客人深感超值。

Panda Chinese Restaurant 佐治亚州“如意楼”

佐治亚州特色店

地址：34024 Lawrenceville Hwy #16 Lilburn GA 30041
电话：770-717-9295

Panda Chinese Restaurant（如意楼）提供四川菜和湖南菜，2007年开业，在当地小有名气，很多顾客似乎将它当成了自家厨房，一周会光顾两三次，有的甚至一天两次。 Panda Chinese Restaurant的菜单上有150道菜，足以满足不同客人的口味。东主钱先生来自上海，对于做宫保鸡丁很拿手，除此之外，日式鸡(Japanese Chicken)、蒜蓉虾(Shrimp with Garlic Sauce)、花生鸡(Chicken with Peanut Sauce)等菜肴也颇受顾客欢迎。 除了招牌菜，Panda Chinese Restaurant每天还会特别推出一道特色菜，餐馆大厨十分乐意根据客人的口味和要求为他们量身定做菜式，从而提供更多选择。钱先生十分体谅客人，不但定价合理，而且不时提供免费饮品。在Panda Chinese Restaurant用餐，绝对物超所值。

百佳环保中餐馆

China Palace Restaurant 加州的“中国海鲜酒楼”

加州名店

地址：35052 West Lane # 4C Stockton CA 95210
电话：209-955-0888

China Palace Restaurant（中国海鲜酒楼）的菜肴选料严谨，制作精细，清鲜平和，注重因材施艺，追求菜的本味，让客人每次光顾都能感遇美妙。 除了华丽的装修和精微美食，China Palace 东主叶先生极具环保意识，在日常的经营管理中注重节能环保，减少浪费，节约成本。一方面会根据饭店正常的客座数来确定每天需要采购多少原料，做到心中有数，碰上生意好的时候则会增补采购，少量多次；另一方面，如有库存的食材会用完再采买，力保新鲜。 除此之外，负责采购的员工会随时了解市场信息及菜价变化，并将相关信息与主厨分享，以此更新每日供应的菜品以及创新菜式，对于有些因季节或别的原因影响而容易涨价的食材，可以选择其中较耐贮存的种类在低价时多采购一些，并妥善贮存。由此环环相扣，既能保证饭菜质量，又能节约资源，从而降低经营成本。

Hop Shing 佛罗里达的“合诚”

佛罗里达州特色店

地址：35751 N Main St Jacksonville FL 32208-5362
电话：904-355-0605

Hop Shing（合诚）1996年开业，算是Jacksonville的一家老字号外卖店了，多年的勤恳耕耘，贴心服务，为它带来了一批忠诚的老顾客。 考虑到各个年龄层的口味，Hop Shing会提供多样化的菜肴，为保证符合客人需要，在呈给客人之前，服务员都会房再三确认。最受欢迎的菜式包括左宗鸡、蒜蓉鸡翅等。东主张先生认为服务、卫生、品质、创新是成功的四大关键要素。他说：“洁净是餐馆为客人健康着想最基本的方面，所以一定要重点维持，绝不能敷衍了事。” 在节能环保和减少浪费方面，Hop Shing不遗余力。一方面会选用环保外卖餐盒，另一方面对于食材的采买和搭配会有一个计划性，按需求购买，杜绝浪费。除此之外，由于门窗装修多用玻璃，方便采光，所以能够充分利用自然光，节约能源。

百佳健康菜单奖

Auntie Chang's Dumpling House 德州“蜀风”相约百佳

德州特色店

地址：32621 S Shepherd 290# Houston, TX 77098
电话：713-524-8410

Auntie Chang's Dumpling House（蜀风）位于德州的休斯顿，占地3,000平方英尺，共有80多个座位，为您提供美味健康的菜肴。喜欢中国饺子吗？这里不但有很棒的饺子，还有各式可口中菜，注重营养，为您的健康着想。 刚翻新的地毯和家具带给您清新洁净的用餐环境，东主杜先生说，“重新装修是为了给顾客一个更为高品质的用餐环境”。他坚持将最好的食物和服务呈献给他的顾客朋友们，其中尤其为之自豪的是各色馅料的饺子，包括鸡肉、牛肉、蔬菜、虾等拌制的馅料。为提供更多的健康选择，还新推出了Royal Lobster、Croker Shrimps和北京烤鸭，赢得了广泛的赞誉。Croker Shrimps是用墨西哥辣椒、洋葱烹制的帝王虾，鲜香爽辣，营养美味；Royal Lobster是一道较为清淡的龙虾菜肴，搭配白色的淡酱汁，是满足客人口福的健康菜。 Auntie Chang’s的菜肴都是以健康方式烹制，不用担心卡路里过高，绝对能够满足您对健康菜的期望。 从而降低经营成本。

Jade's Bistro 佛罗里达“翡翠轩”

佛罗里达州名店

地址：1484 Sadler Rd Fernandina Beach FL 32034-4426
电话：904-321-2777

Jade’s Bistro（翡翠轩）店如其名，与美好的装修相匹配，名副其实美食家的圣殿。整个餐馆占地3,000平方英尺，能同时容纳100人就餐。Jade’s Bistro提供高品质的亚洲融合菜，囊括中国菜、泰国菜和日本菜。 红墙红地板，形成Jade’s Bistro的主色调。温暖柔和的灯光，极具现代气息的和煦氛围，随时融合风格，却是中国气息浓厚。东主林小姐说道，“东西方风格和谐并存，客人在享受美食的同时亦能感受到中国文化的高贵雅致。” Jade’s Bistro除了传统的左宗鸡、北京烤鸭、蚝油牛肉和陈皮鸡，还推出了新品香脆鱼(Crispy Fish)、琥珀核桃虾(Glaze Walnut Prawns)等。多样的选择，健康的烹饪手法，吸引客人如流。

Jin Jin 88 佛罗里达“公园前”

佛罗里达州特色店

地址：311560 Panama City Beach Pkwy Panama City Beach FL 32407-2502
电话：850-235-8835

Jin Jin 88（公园前）的装潢前卫而时尚，东主李先生不但是一位大厨，更具有室内设计天赋。餐馆的墙壁颜色、地板、台布和各种餐具都是精心挑选的，并注入整体设计概念，追求一种和谐的统一。 耳旁萦绕着西方古典音乐，沉浸在浪漫的气氛之中，真是熏人欲醉，绝对是个享用烛光晚餐的好去处。 Jin Jin 88炒饭是客人的最爱，左宗鸡、芝麻鸡、红烧鸡、特色卷等也极为受欢迎。适中的价格，周到体贴的服务，为它赢得了客人的心。由于每天采购新鲜食材，因而更大限度地保证了健康营养。

Red Ginger 佛州“红姜”味道

佛罗里达州名店

地址：36300 N Wickham Rd Melbourne FL 32940-2028
电话：321-242-1167

Red Ginger（红姜）可谓是“健康风”的弄潮儿。东主赵锐一向倡导健康的餐饮理念，他认为中餐文化中有很多养生之道，如主食不一定只有白米饭，也可以有面食、黄米、玉米佐餐，这样粗粮细粮均衡搭配是很健康的。在烹调菜肴的过程中，少用盐、味精、糖也是顺应健康饮食风潮的有益做法。 健康不仅体现在饮食烹饪和搭配，也体现在厨房的餐具、厨具的改进上，Red Ginger购置了蒸箱和烤箱，提供更多的蒸菜和烤制菜。在厨房增加更多的蒸箱、烤箱，有利于创制更为健康营养的菜肴，因为蒸菜可以保持菜肴的原汁原味，减少营养成分流失，烤菜可以减少肉品中过多的动物油脂。 Red Ginger还是小分量菜的推行者，制作小分量菜，可以使菜品更为精致，还能减少浪费，从营养学角度讲，多碟小分量菜更是有利于多种营养成分的摄取。